Quiche au vert de blettes et thon

4 novembre 2009

Pour 6 personnes

Ingrédients:
1 pâte brisée pour un moule de 24 cm de diamètre
320 g de vert de blettes cuit
185 g de thon en boîte égouté
10 cL de crème d’avoine
2 c. à c. de jus de citron
1 oeuf

Préparation:

  1. Mettez tous les ingrédients dans le bol d’un robot ménager.
  2. Mixez.
  3. Etalez la pâte dans le moule, piquez le fond de tarte, versez la préparation aux blettes dessus.
  4. Faites cuire 30 mn environ, à 180°C.