Pâte brisée (à la graisse de palme)

14 septembre 2009

Pour un moule de 24 cm de diamètre

Ingrédients:
200 g de farine complète ( ou autre!)
80 g de graisse de palme
80 g d’eau
1 pincée de sel

Préparation:

  1. Faites ramollir la graisse de palme, au micro-ondes.
  2. Mettez tous les ingrédients dans le robot ménager (avec l’ustensile qu’on utilise pour faire les pâtes à tarte), et faites tourner quelques secondes jusqu’à ce que se forme une boule.
  3. La pâte est prête!