Pour 4/5 gaufres
170 mL de lait de noisettes (ou d’amandes)
50 g de graisse de palme
2 oeufs
75 g de sucre en poudre
1 pincée de sel
1 pincée de cannelle en poudre
Préparation:
- Faites tiédir le lait avec le beurre.
- Ajoutez la farine et le sucre, mélangez, ajoutez les oeufs, la pincée de sel et la cannelle.